Doors4house.ru

Дор Хаус
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Барбекю из кирпича своими руками

Барбекю из кирпича своими руками

barbekju-iz-kirpicha-svoimi-rukami

Чтобы построить хорошую печь-барбекю нужны руки, которые растут из «правильного места», нужен интерес к процессу и нужно терпение. Без кропотливой подгонки, кирпичика к кирпичику, нечего даже браться за строительство печи. Хорошая русская пословица гласит – глаза боятся, а руки делают! Это про тех, кто не боится экспериментировать. Построив печь-барбекю из кирпича своими руками и получив удовольствие от процесса, хобби легко превратится в доходный бизнес.

Печь барбекю своими руками порядовка. Чем отличаются гриль, камин, печь и барбекю

Печь барбекю своими руками порядовка. Чем отличаются гриль, камин, печь и барбекюУ камина, печи и барбекю, с задней стороны жаровни расположена кирпичная стенка, которой нет у гриля. Она необходима для сохранения жара, и для отражения его на жарящуюся пищу.

В конструкции камина, печи и барбекю, предусмотрена постройка дымохода, позволяющего отводить нагретый воздух и дым в сторону от повара, у гриля этого элемента нет.

В каминах и печах, жар расположен в топке, в устройстве гриля для этого существует металлический поддон.

Тепло у гриля, камина и барбекю, сохраняется только во время горения топлива, а печь способна длительное время оставаться теплой.Печь барбекю своими руками порядовка. Чем отличаются гриль, камин, печь и барбекю

Барбекю и печи совмещают функцию отопительного прибора с приготовлением пищи, гриль необходим только для готовки, а камин исключительно отопительный прибор.

Какие потребуются инструменты и материалы для постройки кирпичного барбекю:

  • красный кирпич – 1 или высшего сорта, сколько его потребуется, зависит от габаритов печки барбекю;
  • шамотный кирпич – потребуется немного, только для устройства топки;
  • литые чугунные элементы (решетки барбекю, поддувало, колосниковые решетки, дверцы в топку) – потребность может отличаться в зависимости от чертежа конструкции;
  • сухая смесь для кладки или красная глина;
  • цемент;
  • речной песок;
  • гравий;
  • арматура для устройства фундамента;
  • лист жаростойкого металла, габариты зависят от размеров барбекю;
  • доски для устройства опалубки;
  • рубероид или гудрон;
  • различные инструменты для работ с кладкой;
  • резиновый молоток;
  • отвес и уровень для правильного размещения конструкции в пространстве;
  • болгарка для резки кирпича;
  • шлифовальные и отрезные диски для болгарки;
  • деревянный шаблон для возведения арки топки.Печь барбекю своими руками порядовка. Чем отличаются гриль, камин, печь и барбекю
Читайте так же:
Кирпич серый лицевой силикатный

Подбираем материалы

Лучший, достаточно практичный вариант для барбекю – это несколько типов кирпича в постройку. Черновую (внутреннюю) часть не запрещено делать даже из материала б/у. Это кирпич для барбекю, но советского образца.

Барбекю из кирпича

Разборка со старых зданий подойдет для основы

Топку желательно делать уже из нового, огнеупорного кирпича.

Желтый кирпич

Клинкерный желтый – это идеально

Красный кирпич

Но полнотелый керамический кирпич тоже подходит

Важно, чтобы при длительном нагреве не было трещин, тогда можно смело использовать кирпич.

И в завершение все это дело нужно облицевать. Это уже основывается на бюджете. Можно заказать легкий облицовочный. Но если есть остаток от основных строек в виде декоративного камня, то не выбрасывать же это добро на улицу. Все пригодится, даже старая плитка из ванной в союзе с фантазией и прямыми руками может прослужить еще долго.

Читайте также:
Стационарный мангал из кирпича
Барбекю на веранде

Сухая раскладка внутреннего слоя кирпичей

Вокруг внешней стороны прямоугольника уложите (без использования раствора) первый слой огнеупорного кирпича, оставляя зазоры в 0.3 см.

Примечание: правильное положение внутренних стен необходимо, чтобы они могли поддерживать решетки гриля. Начните с размещения целых кирпичей у передней линии, в середине короткой стенки уложите разрезанный кирпич.

Раскладка кирпичей

Особенности конструкции

Если говорить на простом языке, печь барбекю представляет собой самую примитивную кирпичную кладку. Делают ее в виде буквы «П». Такое простое сооружение станет отличным вариантом приготовления пищи на открытом воздухе.

Умелые строители ставят на печах крепления для шампуров, это значительно облегчает работу при жарке мяса, руками держать ничего не надо, только переворачивать.

Фундамент под барбекю

Фундамент под такую постройку должен быть достаточно крепким, чтобы выдержать далеко не маленький вес кирпичного мангала. Предварительно разметив территорию с помощью колышков и веревки, выкапываем яму на глубину залегания грунта в Вашем регионе.

Обратите внимание, что открытые барбекю пожароопасны, поэтому необходимо расположить постройку на расстоянии от деревьев, заборов и жилого дома!

После того как яма будет подготовлена, сооружаем опалубку из досок высотой 10 см. Затем на дно засыпаем гравий примерно на 3-5 см, хорошенько утрамбовываем его и заливаем бетон ровно на половину. Затем устанавливаем арматурную сетку, которая послужит своеобразным скелетом фундамента. На сетку выливаем оставшийся бетон, выравниваем поверхность с помощью рейки и оставляем на три-четыре дня затвердевать. Советуем постучать по бокам опалубки, когда зальете весь бетон, – так из массы выйдут пузырьки воздуха, которые могут негативно сказаться на качестве всей печи.

Читайте так же:
Кирпич керамический terca terra flame с песком

Видео: кладка барбекю с мангалом

Если вы решите купить гриль барбекю, то лучше всего это сделать в интернет магазине, так как цены в них гораздо дешевле. Для садовых барбекю лучше всего подойдут кованые мангалы.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector